フードマイレージ・キャンペーン
http://www.food-mileage.com/ 「フードマイレージ」は、食料の輸送距離のことで、その時に出るCO2を測って、「 poco(ポコ)」という単位にして表します。 (CO2の100グラムは1poco) フード・マイレージ―あなたの食が地球を変える 食べ方で地球が変わる―フードマイレージと食・農・環境 野菜づくり 「からだにおいしい 野菜の便利帳」 (詳細クリック!) 野菜、穀物、きのこ、山菜、果物、香草などを100種以上紹介しています。そのすべてをおいしく食べるために、収穫が多いおもな産地、栄養価の高い旬の時期、注目に値する栄養成分、新鮮なものを選ぶコツ、なるべく新鮮さを損なわない保存方法、野菜の魅力を引き出すレシピ、安全性を高める調理のポイントなど、お役立ち情報が盛りだくさん。101のかんたんレシピつき。 神戸牛焼肉 極上 (食べたいクリック!) あなたの好きな野菜は? ジャガイモ、ホレンソウ、レタス、サトイモ、トウモロコシ、ナス、ピーマン、キュウリ、トマト、エダマメ、カボチャ、サツマイモ、ハーブ、バジル、ゴーヤ、トウガラシ、セロリ、ニンジン、ネギ、キャベツ、ブロッコリー、ナスビ、ダイコン、タマネギ、ハクサイ、カブ、ニンニク
テーマ:食品・食べ物・食生活 - ジャンル:ライフ |
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